茶叶好欠好比比就知道

看茶叶

　　
　　本报讯 克日，茶叶由四川农业大学茶学系、好欠好比市茶叶学会配合举行的比知雅安市第二届斗茶大赛在名山县蜀名茶场举行，23家茶叶加工企业退出了角逐，茶叶共选送27个茶样，好欠好比搜罗黄芽、比知石花、茶叶甘露、好欠好比毛峰、比知藏茶以及乌龙茶。茶叶
　　据悉，好欠好比这是比知我市第二次以斗茶角逐这种传统的方式来评选我市名优茶，发挥雅安茶横蛮，茶叶扩展雅茶驰名度以及市场占有率。好欠好比第一次举行斗茶角逐是比知在2008年，天下茶馆业余委员会2008年年会暨第四届国内蒙顶山茶横蛮遨游节前夜。
　　斗茶，即比拼茶叶的黑白，是每一年春天新茶制成后，茶农、茶人们评选新茶黑白的一项茶事行动。
　　角逐现场，使命职员先将企业选送的茶样编号，再按挨次摆在评审桌上，评审组从茶叶的形态、汤色、香气、滋味以及叶底五个方面妨碍审评。
　　与第一届斗茶大赛差距的是，往年斗茶大赛的评审组成员不光仅有茶叶专家，尚有企业职员。让企业也退出到茶叶的评审中，进一步交流以及比力，罗致他人的短处，找出自己茶叶的缺少，以此抵达斗茶的真正目的，匆匆使茶行业品质的部份提升。
　　这次斗茶大赛的服从将于克日揭晓。